Весенний пирог с творогом и зеленью

Автор: Violet 21 Мая 2018
Весенний пирог с творогом и зеленью
Полезное весенне-летнее блюдо.

Ингредиенты

  • творог 800 г.
  • сливочное масло 60 г.
  • мука 300 г.
  • яйца 4 шт.
  • молоко 5 ст. л.
  • шпинат пучек
  • петрушка пучек
  • укроп пучек
  • зеленый лук пучек
  • зеленый чеснок пучек
  • соль по вкусу
Растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры. Смешать 200 г творога, 1 яйцо, сливочное масло и молоко.
Добавить муку, замесить мягкое, нежное тесто. Отправить тесто в холодильник на 30 минут.

Распределить тесто по форме с пергаментом, сформировать бортики. Отправить в разогретую до 180 градусов форму на 10 минут.

Для начинки взбить яйца с солью,


смешать оставшийся творог с нарезанной зеленью.
Добавить яйца в творог с зеленью, аккуратно перемешать.

Вынуть форму из духовки, распределить начинку по тесту, и после выпекать около 50 минут при температуре 170 градусов.

Охладить пирог и подать на стол.
Приятного аппетита!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 21 Мая 2018
# +1

Готую подібний, додаю в начинку ще твердий сир . Це дуже смачно

Violet 21 Мая 2018
# +2

Супер. Визуально, как мой!

Ксюша 22 Мая 2018
# 0

Я теж обожнюю цю суміш: творога та зелені! 

Violet 23 Мая 2018
# +1

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014